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速食愛情??泡麵南瓜球的功效與作用:南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿蔔素蝦米:補腎壯陽、托毒、升壓速食愛情??泡麵南瓜球的製作材料:南瓜3/1個泡麵1包火腿腸1根香蔥少許蝦米少許速食愛情??泡麵南瓜球的家常……
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速食愛情??泡麵南瓜球的功效與作用
南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿蔔素
蝦米:補腎壯陽、托毒、升壓
速食愛情??泡麵南瓜球的製作材料
南瓜3/1個 泡麵1包 火腿腸1根 香蔥少許 蝦米少許
速食愛情??泡麵南瓜球的家常做法
1.南瓜切成兩厘米左右大塊 放入微波爐高火轉五分鐘 如果不熟 可以繼續轉兩分鐘 取出加少許水用勺子壓成泥
2.配料切丁切絲 盡量切的細一些 在鍋里下少許黃油 小火炒熟備用(配料炒熟這一步是我自己另加的 因為原食材里的火腿腸香蔥易熟不需要翻炒 而培根洋蔥之類的還是翻炒一下比較香 另外油只要很少的量 意麵太油不好裹餡兒)
3.將炒熟的配料和南瓜泥混合拌勻 並用手團成山楂大小的圓球
4.泡麵隔著包裝用擀麵杖碾碎倒進碗里 把南瓜球放入其中滾一圈再稍作整理成型
5.鍋中放油 中小火 待油溫七成熱時 把南瓜球放入鍋中炸至金黃撈出 瀝干油裝盤即可~
小貼士
1.壓南瓜泥時加的水盡量少一些 南瓜泥水分少了才會緊實些 這樣之後裹上泡麵球下油鍋炸才不易鬆散開來
2.餡料也要盡量切的細小球裹的才會緊實
3.裹泡麵時不好裹上的話可以放些許泡麵在掌心然後把小球放在手中輕輕搓揉滾圓
4.因為用到的餡料本身就有味道 所以不用另加調料 其實餡料可以自主發揮 味道也可以自由搭配根據自己的喜好發揮創意
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