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蛋燜豆腐蛋燜豆腐用料;雞蛋,嫩豆腐,香蔥,鹽,香油。方法;1、備嫩豆腐三塊,蛋一個。2、豆腐切片,蛋打成蛋液,香蔥切末。3、切好的豆腐碼碗里,4、均勻地撒上鹽入味,先入味再碼盤也行。5、蛋碗里放進切好的蔥末,6、放點香油,7、拌均勻。8、……
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蛋燜豆腐
用料;
雞蛋,嫩豆腐,香蔥,鹽,香油。
方法;
1.備嫩豆腐三塊,蛋一個。
2.豆腐切片,蛋打成蛋液,香蔥切末。
3.切好的豆腐碼碗里,
4.均勻地撒上鹽入味,先入味再碼盤也行。
5.蛋碗里放進切好的蔥末,
6.放點香油,
7.拌均勻。
8.拌好的蛋液倒在腌制好的豆腐碗里,
9.放進微波爐高火十分鐘左右即可。
小提示
用能進微爐的碗,俺家的碗上面寫有微波爐適用。
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