藕筍燒兔肉

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藕筍燒兔肉介紹

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藕筍燒兔肉詳細內容

藕筍燒兔肉

藕筍燒兔肉的食材和調料

兔肉丁 半隻 萵筍 2根 蓮藕 2根 番茄 1個 青椒 3個 洋蔥 半個 澱粉 大蔥

藕筍燒兔肉的的家常做法,最正宗藕筍燒兔肉怎麼做好吃

兔肉切丁洗凈,放鹽、雞精、料酒、澱粉腌10分鐘以上

萵筍切條,蓮藕切條,洋蔥切塊,番茄切碎,青椒撕塊

熱鍋冷油,放兔丁翻炒,炒到自己喜歡的軟硬度,撈起

鍋里余油下蔥段爆香,放蓮藕翻炒,放入兔肉,番茄,加水末過食料

大火燜燒幾分鐘,水沒幹時,下筍條,繼續燜

水汁漸收時,放洋蔥青椒翻炒,收汁

盛出