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紅豆,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。蜜紅豆的主料:紅豆(適量)白糖(適量)蜜紅豆的調料:無做蜜紅豆所需廚具:煮鍋蜜紅豆的做法圖解步驟1.準備好食材。……
紅豆,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
蜜紅豆的材料
紅豆(適量) 白糖(適量)蜜紅豆的調料
無做蜜紅豆所需做法
煮鍋
蜜紅豆的做法步驟
1.準備好食材。
2.紅豆加水浸泡12小時或更長時間,到豆子充分吸水,同時更容易煮熟。
3.把浸泡好的豆子放進鍋中,加水煮熟,最好成豆沙。
4.煮熟的紅豆加入白糖,攪拌均勻,放置一會。
5.瀝出浸出的水,放置冰箱中一夜,即可。
小貼士
煮紅豆,最好用砂鍋,差不多2個多小時,但是用高壓鍋,比較快,10分鐘就可以了。
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