銀耳鵪鶉蛋

健康 養生 美容 在健康的前提下美味不打折， 銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力 銀耳含有人體需要的多種需要元素對人體非常好

銀耳鵪鶉蛋用料工具

材料 銀耳 (150g) 鵪鶉蛋 (20個) 紅棗 (5個)
調料 冰糖 (15個)
做法 燉盅

銀耳鵪鶉蛋的做法:

  1.鵪鶉蛋洗洗冷水下 煮熟   2.輕敲裂 泡水 5分鐘即能完整好剝   3.銀耳泡發後去蒂   4.水燒開下 冰糖【按你喜歡的甜度】紅棗 銀耳   5.倒下鵪鶉蛋 甜品燉湯 慢燉一小時。如果沒有這個，隔水小火燉煮40分鐘   6.特寫一下 健康 美容的健康食品 養生餐愛漂亮就要做吃   7.成品

小竅門

鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2.維B1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：補氣益血，枝風濕，強筋壯骨。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品

@銀耳鵪鶉蛋