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家庭版綠豆糕功效:清熱解毒,抗菌抑菌,抗過敏,降血脂,保護腎臟用料白糖3/4杯麥芽糖2湯匙植物油1湯匙家庭版綠豆糕的做法1.去皮綠豆浸泡過夜,蒸熟,用攪拌機把綠豆攪拌成粉狀2.趁熱加入麥……
家庭版綠豆糕的做法
1.去皮綠豆浸泡過夜,蒸熟,用攪拌機把綠豆攪拌成粉狀
2.趁熱加入麥芽糖拌開,再加入白糖和植物油,拌勻,麵粉微波爐加熱1分鐘,加入綠豆中,揉成麵糰
3.麵糰分成32份,包入豆沙餡,用10頭的方形月餅模壓出形狀。月餅模每次使用前要先灑上熟麵粉,用刷子刷去多餘的麵粉。烤箱預熱350度,烤10分鐘
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