膽汁反流性胃炎不能吃什麼

    患上了膽汁返流性胃炎，這時飲食就要注意一些禁忌，那麼膽汁反流性胃炎不能吃什麼呢？膽汁反流性胃炎不能吃的食物主要有四種，下面小編為您介紹膽汁反流性胃炎不能吃什麼。

    膽汁反流性胃炎不能吃什麼？

    膽汁返流性胃炎屬於慢性淺表性胃炎，臨床上有50-60%的慢性淺表性胃炎病人出現膽汁返流現象。其癥狀是：上腹不適、飽脹感、灼熱感，早期有隱痛（也有的不痛），口苦咽干、大便時干時稀。這些都是因膽汁返流入胃后破壞胃黏膜屏障導致的。膽汁反流性胃炎不能吃什麼？下面小編為你介紹。

    1.刺激性食物

    在日常飲食中，患者應該盡量避免食用刺激性食物，比如像辣椒、花椒、咖喱等，這類食物都會嚴重刺激胃黏膜。不僅刺激性食物會刺激胃黏膜，生活中還有很多藥物同樣會對胃黏膜造成不同程度上的刺激，比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。

    2.高脂肪的食物

    患者的日常飲食還應該遵守低脂的原因，對於一些高脂肪的食物應該盡量避免食用。如果食物中脂肪含量過高的話將會嚴重刺激膽囊收縮素的分泌，並且還會導致食道下端括約肌張力降低，因而促使胃食管反流給患者造成各種不適癥狀。而且高脂肪食物還會導致胃、十二指腸壓力差顛倒，從而造成十二指腸內容物反流入胃，因此而增加上腹部不適感，甚至還會導致胃膨脹的現象出現。

    3.油膩食物

    在平時烹飪炒菜的時候應該盡量避免使用肥肉、奶油及烹調油，這類油脂中通常含有大量的脂肪。最好是採用煮、燉、氽、燴、蒸的烹飪方式，這樣可以有效的減少患者對脂肪的攝入量，從而緩解各種不適癥狀。同時在日常生活中還應該注意，最好是不吃或者是少吃些油炸食品。

    4.過硬食物

    膽汁反流性胃炎的日常飲食還應該盡量的以清淡為主，除此之外還要注意食物以細軟為主，這樣同樣可以幫助我們有效的起到預防膽汁反流的作用。同時還應該盡量避免食用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物，比如像濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁等，這類食物以及飲品都會刺激胃黏膜，從而引起各種不適癥狀。

    膽汁反流性胃炎的五個食療方

    1.疏肝扶脾

    表現為肝脾失和，證見胃脘疼痛，痛連兩脅，噯氣吞酸，情志變動時加劇，或心煩，大便溏泄，舌淡苔薄白，脈弦細，方選柴胡疏肝散、平胃散加減，藥用柴胡、枳殼、陳皮、半夏、延胡索、鬱金各10g，雲苓、蒼朮、山藥、蒲公英各15g，厚朴、當歸各9g，黃連3g，炙甘草6g。

    2.清肝泄胃

    表現為肝胃鬱熱，證見胃脘疼痛灼熱，口苦口乾，或嘔惡嘈雜，心煩易怒，睡時易驚，大便乾燥，脅肋脹悶不適，舌苔黃，舌質紅，脈弦數。方選丹梔逍遙散合左金丸加減，藥用柴胡、梔子、丹皮、當歸、枳實、鬱金各10g，白朮、白芍、蒲公英、炒麥芽各15g，黃蓮3g，吳茱萸4g，生甘草6g。

    3.清熱祛濕

    表現為濕熱內阻，證見胃脘脹悶熱痛，不欲飲食，口苦口黏，嘔噁心煩，少眠眩暈，大便不爽，舌質淡，苔薄膩或黃膩，脈滑。方選黃連溫膽湯加減，藥用柴胡、鬱金、半夏、枳實、延胡索、丹皮各10g，茯苓、蒲公英、炒麥芽、土茯苓各15g，黃連、膽南星、甘草各6g，吳茱萸5g，黃芩9g。

    4.健脾和中

    表現為脾胃虛弱，證見胃脘隱痛綿長，嘈雜腹脹，似飢非飢，眩暈少食，大便溏泄，遇勞加重，舌淡有齒痕，苔薄白或膩，脈沉緩。用參苓白朮散加減，藥用党參、黃芪、白芍、蒲公英、山藥、薏苡仁各15g，白朮、半夏、枳殼、柴胡、扁豆各10g，砂仁、甘草各6g，炒麥芽、延胡索各9g。

    5.化痰通絡

    表現為痰瘀交阻，證見胃脘脹悶刺痛，或及背部，口乾不欲飲，嘔惡痰涎而黏，冷酸燒心，病程較長，大便不暢，或四肢麻木疼痛，舌苔薄白或膩，舌質暗有瘀斑，脈沉弦或弦滑。方選二陳湯、活絡效靈丹加減，藥用陳皮、半夏、茯苓、白芥子、萊菔子各10g，丹參、當歸、延胡索各15g，桃仁、白及、白朮各9g，制乳香、沒藥各5g，生甘草6g。

    做菜網提醒，膽汁反流性胃炎患者治療期間飲食要清淡，不吃油膩食物，以免膽汁分泌增多，加重反流和病情。進餐應細嚼慢咽，忌暴飲暴食。避免飲濃茶、烈酒、濃咖啡和進食辛辣、過冷、過熱及粗糙食物。還應戒煙，忌服阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等藥物。