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養生導讀:想要遠離胃炎,就要在飲食上下功夫,那麼胃炎吃什麼食物好?不少食物有治療胃炎和養胃護胃的功效,如秋葵、豬肚、白蘿蔔、木瓜等。具體胃炎吃什麼食物好?小編為你盤點適合胃炎患者食用的食物。&nb……
養生導讀:想要遠離胃炎,就要在飲食上下功夫,那麼胃炎吃什麼食物好?不少食物有治療胃炎和養胃護胃的功效,如秋葵、豬肚、白蘿蔔、木瓜等。具體胃炎吃什麼食物好?小編為你盤點適合胃炎患者食用的食物。
胃炎吃什麼食物好?
1.秋葵
秋葵粘滑、富含果膠,對胃黏膜有一定保護作用,對胃炎病人有一定輔助養生的功效;秋葵中也富含鐵,對月經量過多、頭暈眼花有一定的食療作用。而對於脾胃虛寒、經常拉肚子的人群,則不適合長期食用這種偏寒涼的食物。
2.仙人掌
仙人掌性寒,味苦,含有三萜、蘋果酸、琥珀酸、碳酸鉀等成分,具有行氣活血、滋補健胃、清熱解毒的功效,和豬肚一起燉,可治胃炎。
3.五味子
五味子有固澀收斂、益氣生津的功效,對於胃陰不足型的胃炎患者有較好療效。取五味子研末沖服,每次3g,20天為一療程,可以治療胃炎。但是對於肝胃氣滯型、脾虛胃熱型、脾胃虛弱型的胃炎患者不太合適。
4.豬肚
豬肚是豬的胃,性味甘溫、色白,其組織以平滑肌和漿膜為主。自古,豬肚就是食療養生最常利用的補養脾胃之要品,對虛勞瘦弱、消化功能弱、頻尿等症都能改善。何首烏茴香豬肚湯可以治療慢性胃炎、胃潰瘍、胃神經官能症。
5.胡蘿蔔
胡蘿蔔性溫,歷來就有「小人蔘」之稱,《本草綱目》記載可調補中焦、和腸胃、安五臟,現代研究又發現它能提供抵抗心臟病、高血壓、動脈硬化的營養成分,還可以幫助肝臟代謝酒精。
6.白蘿蔔
白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等;尤其是維生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外,白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者食用。但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。
7.黃瓜
患有胃炎的患者還會經常出現有口裡發苦、有異味、口乾等癥狀,而導致這些癥狀的出現多半是因為肝胃鬱熱所導致的胃病所導致。對於這部分患者而言,在日常生活中應該適量的多吃些新鮮的蔬菜水果,比如像苦瓜、黃瓜、絲瓜等食物,這些食物都具有很好的清熱瀉火通便的功效。
8.牛蒡
鮮牛蒡為近年來興起的葯食兼之的植物,《中藥大辭典》中說它性溫味甘,能清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、滋陰補腎益氣。現代營養分析,其肉質根富含蛋白質、氨基酸、多種維生素、礦物質元素和菊科植物中特有的菊糖。
9.木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。
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