脾胃虛寒吃什麼好 推薦13種食物

    養生導讀：脾胃虛寒吃什麼好？暴飲暴食、吃太多冷食使得不少人有脾胃虛寒的癥狀，想要調理好，還是得靠食療。那麼脾胃虛寒吃什麼好呢？下面為您介紹緩解脾胃虛寒的13種食物及4道食療方。

    脾胃虛寒吃什麼好？

    脾胃虛寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。脾胃虛寒者飲食很有講究，適量多吃一些具有健脾補氣、溫暖腸胃作用的食物，如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、小米粥、紅棗、山藥等。

    1.胖頭魚

    此魚魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。胖頭魚性溫、味甘；具有疏肝解郁、健脾利肺、補虛弱、祛風寒、益筋骨的功效。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

    2.芋頭

    芋頭富含澱粉，營養豐富，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

    3.鰱魚

    鰱魚為溫中補氣、養胃暖胃、澤肌膚的養生食品，主治脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜，切片，乾生薑，食鹽適量，同煮熟食用，有溫補脾胃之作用。適用於脾胃虛寒，食欲不振等症。

    4.大棗

    棗子是補脾胃、益氣血的好東西，是秋季可以常吃的一種食材。當零食，或者煲湯都可以，只要堅持半個月以上就能看到明顯的效果。

    5.陳皮

    陳皮是一味常用中藥，具有理氣、調中、燥濕、化痰等作用，常用於治療胸腹脹滿，食慾不佳以及咳嗽痰多等病症。在烹調葷腥時適量加入陳皮，既可以藉助陳皮的芳香之氣除去肉食的腥膻，增加的香味以增進，又可充分發揮陳皮理氣和胃、芳香醒脾、祛濕化痰的藥效，減少痰濕和肥甘厚膩對脾胃的傷害。

    6.羊肉

    中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

    7.山藥

    山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。如與大棗一起煲湯效果更好。熬一鍋山藥粥，放入補血的紅糖，可以作為脾胃虛弱者的食療。

    8.糯米

    糯米性質溫和，有暖和脾胃、消除口乾舌燥、治療腹瀉等脾虛造成的問題。糯米飯、糯米雞等食物都不錯，但建議口味清淡為主。