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醬烤排骨

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醬烤排骨介紹

這是一道原材料簡單，步驟也很簡單的懶人菜，對於廚房新手和自己吃飯的人來說真的是很方便哦。【做法】1、排骨洗凈切段。2、姜、蒜去皮碾碎備用。3、排骨醬、料酒、姜蒜碎、鹽、糖放入碗中攪拌均勻。4、豬排放入醬料中拌勻，冰箱冷藏腌制半天以上……

醬烤排骨詳細內容

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這是一道原材料簡單，步驟也很簡單的懶人菜，對於廚房新手和自己吃飯的人來說真的是很方便哦。

【做法】

1.排骨洗凈切段。

2.姜、蒜去皮碾碎備用。

3.排骨醬、料酒、姜蒜碎、鹽、糖放入碗中攪拌均勻。

4.豬排放入醬料中拌勻，冰箱冷藏腌制半天以上。

5.將豬排放在烤架上，下面放烤盤接滴下來的油脂，烤箱中層，200℃烤約35分鐘即可。

我們在超市或者市場買排骨的時候就可以讓賣家幫忙剁好，回來直接料理就省事很多了

因為使用的排骨醬是偏甜的，然後調料里也加了糖，所以這是一道口味偏甜的菜，其實只要自己喜歡的或是手頭上現有的醬料都可以拿來用哦

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