烤醬排骨

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烤醬排骨介紹

烤醬排骨的主料:排骨(500g)烤醬排骨的調料:蜂蜜(30g)黃豆醬(70g)醬油(少許)桂花醬(少許)蒜蓉(適量)做烤醬排骨所需廚具:電烤箱烤醬排骨的做法圖解步驟1、選適量的排骨,不要切碎。……

烤醬排骨詳細內容

烤醬排骨

烤醬排骨的材料

排骨(500g)

烤醬排骨的調料

蜂蜜(30g) 黃豆醬(70g) 醬油(少許) 桂花醬(少許) 蒜蓉(適量)

做烤醬排骨所需做法

電烤箱

烤醬排骨的做法步驟

1.選適量的排骨,不要切碎。整塊的吃的過癮,把排骨洗乾淨

2.調醬汁,黃豆醬73g,蜂蜜30g,桂花醬少許(沒有可忽略),老抽少許,蒜蓉適量

3.把醬汁倒到排骨上,戴上一次性手套抹勻,找一個保鮮袋把排骨和剩下的醬汁放進去,天氣熱了,放在了冰箱的保鮮層,大概腌了有24小時,怕不入味

4.把排骨放在烤架上,預熱160度,送入烤箱,上面放烤架,下面放烤盤接油,烤了一個小時十分鐘。用筷子戳動就可以了

5.為了表面上色好看,用蜂蜜和桂花醬還有胡椒粉,每隔十分鐘把排骨拿出來刷一次

6.烤好了,裝盤。夏天來罐啤酒,再來幾根烤排骨有沒有很爽歪歪的感覺呢

7.有沒有很誘人,燒烤的東西一定要趁熱吃,要不就不對味道了