615
草魚是淡水魚中的上品，除含有豐富的蛋白質、脂肪外，還含有核酸和鋅，有增強體質、延緩衰老的作用。草魚肉嫩而不膩，易消化吸收，今天做的醬香味的，搭配了豆豉和豆瓣醬，味道更濃郁，即使不愛吃魚的，醬香味的也很容易接受的。原料：五花肉50g草魚7……
草魚是淡水魚中的上品，除含有豐富的蛋白質、脂肪外，還含有核酸和鋅，有增強體質、延緩衰老的作用。草魚肉嫩而不膩，易消化吸收，今天做的醬香味的，搭配了豆豉和豆瓣醬，味道更濃郁，即使不愛吃魚的，醬香味的也很容易接受的。
原料
五花肉50g 草魚700g 豆豉適量 豆瓣醬適量 姜適量 蒜適量 糖5g
豆豉醬香魚塊的家常做法，豆豉醬香魚塊怎麼做好吃
1.草魚洗凈切段，加蔥生薑絲，胡椒粉，黃酒，鹽腌制10分鐘，拍上干澱粉炸，炸好的魚塊撈出備用。
2.鍋中放少量油，炒香姜蒜末和豆豉，再放入一點五花肉碎炒出油，這樣魚肉更鮮嫩，不會柴，肉末炒好后加入豆瓣醬，炒出紅油，加水約400毫升，加入糖和黃酒及適量的醋。
3.湯汁煮開，加入炸好的魚塊，中小火燜燉10分鐘，湯汁基本收干，放入黃瓜要一點清香味，最後撒上香蔥碎即可。
用料紅蘿蔔1根油適量鹽適量豆豉適量醬油適量豆豉紅蘿蔔的做法步驟1.紅蘿蔔一根2.紅蘿蔔洗凈...
菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜益智補腦食譜口味：本味咸鮮工藝：拌橘香魚丁的製作材料：主料：...
丁香魚炒花菜的主料：花菜(130克)丁香魚(40克)丁香魚炒花菜的調料：鹽(適量)味精(適...
草魚是淡水魚中的上品，除含有豐富的蛋白質、脂肪外，還含有核酸和鋅，有增強體質、延緩衰老的作...
椒香丁香魚的主料：丁香魚乾(100克)青椒(100克)椒香丁香魚的調料：蒜(6個)生抽(5...
臭乾子和肥腸，濃烈的組合，成就一種絕香的味覺感受！豆豉臭乾子燒肥腸的主料：臭乾子(適量)鹵...
豆豉臘肉煸花菜的主料：臘肉(1小塊)花菜(半個)青椒(2個)豆豉臘肉煸花菜的調料：蒜(3瓣...
在老家，很多人家裡都做水豆豉，但我老媽不願意吃，也不願意做，所以我小時候就沒學會做法。學會...
蒜香魚腥草原料：魚腥草葉、紅椒、蒜。做法：1、魚腥草葉洗凈，紅椒洗凈切丁，蒜切片；2、鍋燒...
創新菜，柚子鹽用柚子皮加工而成，很香，而且還有去腥作用。香魚煎過，小骨刺已經脆了，不擔心會...
香辣豆豉蒸雞腿的主料：雞琵琶腿(4個)做香辣豆豉蒸雞腿所需廚具：電壓力鍋、炒鍋香辣豆豉蒸雞...
醬燒豆豉魚的主料：速凍鮁魚段(1包)醬燒豆豉魚的調料：蔥姜蒜碎(適量)做醬燒豆豉魚所需廚具...
老公愛吃魚，我愛做魚！有了孩子以後寶貝遺傳我們的愛好喜歡吃魚！哈哈，現在我的任務是不僅要燒...
四葉小館白油豆豉的主料：新鮮豆豉(100g)油渣(80g)四葉小館白油豆豉的調料：小辣椒(...
菜系及功效：私家菜甜品/點心口味：原本味工藝：生煎酥香魚盒的製作材料：主料：麵包300克,...
用料鱸魚一條豆豉魚丁的做法步驟1.鱸魚起骨切塊，用蛋清，海鮮素，鹽調味，加入少量玉米粉。2...
菜系及功效：私家菜口味：椒麻味工藝：軟炸椒香魚條的製作材料：主料：平魚750克輔料：雞蛋1...
（百度）豆豉（音chǐ）是一種用黃豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，發酵製成的食品，主要產於江西省，...
橙香魚塊功效:助消化,解油膩,通便排毒,治感冒,防癌,防膽結石用料雞蛋黃1個玉米澱粉33克...
咸香魚豆腐的主料：魚豆腐(400克)咸香魚豆腐的調料：燒烤醬(200克)孜然粉(4勺)油(...
草魚是淡水魚中的上品，除含有豐富的蛋白質、脂肪外，還含有核酸和鋅，有增強體質、延緩衰老的作...
養生導讀：肺熱咳嗽食療最有效，那麼你知道有什麼做法嗎？其實肺熱咳嗽食療很簡單，梨湯、銀耳粥...
和魚一起玩微信吧....可以用手機掃一掃以下二維碼，也可以在添加朋友的查找微信公眾帳號中找...
你知道吃什麼食物對肺好嗎？肺是最容易受到外來有害物質侵害的臟器，想促進肺功能，就得有合理的...
做菜網導讀：喝什麼花茶對肺好？首先值得推薦的是菊花茶及百合花茶。另外，紫羅蘭茶、桂花茶、玉...
.茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳松菇。是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無害的高檔珍...
做菜網導讀：天氣乾燥，不少人有嗓子干癢、喉嚨痛的癥狀，這時要多吃清咽潤肺的食物。日常清咽潤...
早上躺在床上看電視的意外收穫，學了一道新菜看著很有食慾，趕緊爬起來去菜場採購了一圈，今兒中...
肺虛是很多人有的癥狀，若是不及時調理，會釀成大病。那麼肺虛吃什麼好呢？肺虛分為肺氣虛和肺陰...
