柚子鹽煎香魚

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柚子鹽煎香魚介紹

創新菜,柚子鹽用柚子皮加工而成,很香,而且還有去腥作用。香魚煎過,小骨刺已經脆了,不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音,香魚煎過味道很鮮。可以說是美味佳肴了。柚子鹽煎香魚用料工具主料:香魚……

柚子鹽煎香魚詳細內容

柚子鹽煎香魚

 

創新菜,柚子鹽用柚子皮加工而成,很香,而且還有去腥作用。香魚煎過,小骨刺已經脆了,不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音,香魚煎過味道很鮮。可以說是美味佳肴了。

柚子鹽煎香魚用料工具


材料 香魚 (300g) 檸檬 (15g)
調料 柚子鹽 (10g) 油 (20ml)
做法 炒鍋

柚子鹽煎香魚的做法:

  1.香魚從背部剖開,去內臟,洗清。
  2.剖開圖。
  3.上柚子鹽,用柚子皮加工而成,
  4.油煎肉一面。
  5.油煎皮一面。
  6.裝盤。
  7.淋上檸檬汁,放柚子鹽即可。

小竅門

柚子鹽用柚子皮加工而成,放鹽一起炒過。