土豆排骨燒紫蘇

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土豆排骨燒紫蘇介紹

燒肉,燒菜,煮湯,煮麵,今天我甚至拿來烤麵包了。紫蘇葉絞碎跟芝士片一起捲入麵包烤,烤出來非常的香,不過圖片還沒上傳哈。這次要先把這紫蘇土豆給完成了。土豆排骨燒紫蘇主輔料:豬排適量、土豆適量、紫蘇葉數片、鹽適量、薑……

土豆排骨燒紫蘇詳細內容

土豆排骨燒紫蘇

燒肉,燒菜,煮湯,煮麵,今天我甚至拿來烤麵包了。

紫蘇葉絞碎跟芝士片一起捲入麵包烤,烤出來非常的香,不過圖片還沒上傳哈。

這次要先把這紫蘇土豆給完成了。

土豆排骨燒紫蘇

主輔料:豬排適量、土豆適量、紫蘇葉數片、鹽適量、生薑片數片

土豆排骨燒紫蘇的做法

1.豬排洗凈切塊跟生薑片一起下鍋煸出香味,因為豬排有些油,這樣可以減輕豬排的油膩

2.土豆去皮,切成滾刀塊

3.豬排炒出油以後表面變的有些焦黃,這時候放入土豆塊一起翻炒幾分鐘

4.加水沒過豬排跟土豆塊,蓋上鍋蓋中火煮熟

5.湯汁收干以後土豆也已經熟了,加鹽翻炒均勻

6.加切碎的紫蘇葉一起翻炒一下即可出鍋

紫蘇營養價值

紫蘇,屬唇形科植物。葉、梗、種子均人葯。種子名,「黑蘇子」。李時珍說:「紫蘇嫩時采葉,和蔬茹之,或和鹽梅作苴酸菜,食之甚香。」黑蘇子炒熟,拌以鹽漬橙皮,可作茶果。蘇葉用以養蟹能解毒。