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簡介: 自己突發奇想 材料: 雞肉,土豆,醬油,鹽,糖,料酒,雞精,芝麻,豆瓣醬,紅椒青椒 做法: 1、先將土豆切成滾刀塊……
自己突發奇想
材料: 雞肉,土豆,醬油,鹽,糖,料酒,雞精,芝麻,豆瓣醬,紅椒青椒
1.先將土豆切成滾刀塊,在水裡焯一下。椒切塊。
2.在碗里適量水,加一勺醬油,雞精,鹽,料酒,糖,芝麻,豆瓣醬調和。
3.在鍋中倒入適量油,加蒜末生薑末然後放入雞肉炒,在倒入土豆,翻炒。加入事先調好的汁。
4.最後加入椒,蓋上鍋蓋。34分鐘就可以了
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