蠶豆治病小秘方

    祖國醫學認為，扁豆味甘、微辛、歸脾、胃經，有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。蠶豆營養豐富，食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剝去種皮作炒菜或湯。下面小編給大家推薦一些蠶豆治病小秘方。

    溫馨提示：蠶豆含有致敏物質，過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、銀屏性溶血等中毒癥狀，就是俗稱的「蠶豆病」。這是因為體內缺乏某種酶類所致，是一種遺傳缺陷，所以發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。

    治病小秘方：

    1.蠶豆殼燒炭研末，加黃丹少許，用香油調敷患處，治黃水瘡。

    2.蠶豆殼燒炭研末，或加冰片少許，用香油調敷患處，治天皰瘡。

    3.蠶豆殼炒熟研末，每次10g，加白糖少許，開水調服，治胎漏。

    4.蠶豆殼炒熟研末，每次10g，用黃酒送服，治產後風。

    5.蠶豆梗苗150g，水煎加甜酒服，治產後腹痛。

    6.蠶豆花陰乾研末，每次10g，用開水沖服，治吐血鼻血、婦女白帶。

    7.蠶豆花10g，開水泡當茶飲，治高血壓，咳血。

    8.蠶豆磨粉，每次服10g，紅糖調食，治膈食。

    9.蠶豆炒熟，磨粉，每次12g，加白糖少許調服，治胎漏下血。

    10.陳蠶豆（三年以上）120g，紅糖90g，水5杯，於砂鍋內用小火煎至1杯服用，可治水腫。

    11.鮮蠶豆葉搗爛擠汁，每次服20毫升，每日兩次，治肺結核出血，消化道出血，外傷出血等症。

    12.蠶豆秧莖30g，水煎服，治泄瀉。

    13.冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮30-60g，蠶豆60g，清水三碗，同煮湯服食。有健脾、除濕、利水、消腫作用，適用於心臟病水腫、腎臟病水腫等症。

    14.治膈食：蠶豆磨粉，紅糖凋食。（《指南方》）

    15.治水脹，利水消腫：蟲胡豆一至八兩，燉黃牛肉服，不可與菠菜同用。

    16.治水腫：蠶豆二兩，冬瓜皮二兩，水煎服。（《湖南藥物志》）

    17.治禿瘡：鮮蠶豆搗如泥，塗瘡上，於即換之。如無鮮者，用干豆以水泡胖，搗敷亦效。（《秘方集驗》）

    飲食禁忌：中焦虛寒者不宜食用，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃；有遺傳性血紅細胞缺陷症者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人要注意，不宜進食蠶豆；患有蠶豆病的兒童絕不可進食蠶豆。