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無花果瘦肉湯的功效與作用：減肥、潤肺、降低膽固醇、促進皮膚血液循環、抗腫瘤無花果瘦肉湯的食材和調料：瘦肉70g南杏仁8g北杏仁8g蜜棗1顆無花果25g枸杞少許姜4片鹽少許……
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無花果瘦肉湯的功效與作用
減肥、潤肺、降低膽固醇、促進皮膚血液循環、抗腫瘤
無花果瘦肉湯的食材和調料
瘦肉70g 南杏仁8g 北杏仁8g 蜜棗1顆 無花果25g 枸杞少許 姜4片 鹽少許
無花果瘦肉湯的家常做法，無花果瘦肉湯怎麼做好吃
1.瘦肉洗凈、切丁
2.鍋中燒水，水沸騰後放入瘦肉丁焯燙
3.將出去枸杞的所有材料放入湯煲中
4.肉丁變色后即可撈出，洗去浮沫
5.加入足量水，大火煮開后，轉小火煲2小時左右
6.加入洗凈的枸杞，繼續煮5分鐘后關火
7.根據個人口味加鹽調味即可
小貼士
1.先將瘦肉焯燙一下，可以避免煲煮過程中產生浮沫，使湯水更清澈；
2.加水的分量根據個人喜好調整，水越少，湯越濃；
3.水最好一次添足，煲煮的過程中不要再加水；
4.枸杞最後放入即可，放早了容易煮爛。
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