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肉絲炒烤麥麩的主料：烤麥麩(1個)肉絲(5勺)青椒(1個)紅椒(1個)肉絲炒烤麥麩的調料：蒜瓣(2個)蔥(1棵)姜(1塊)做肉絲炒烤麥麩所需廚具：炒鍋肉絲炒烤麥麩的做法圖解步驟1.……
肉絲炒烤麥麩的材料
烤麥麩(1個) 肉絲(5勺) 青椒(1個) 紅椒(1個)肉絲炒烤麥麩的調料
蒜瓣(2個) 蔥(1棵) 姜(1塊)做肉絲炒烤麥麩所需做法
炒鍋
肉絲炒烤麥麩的做法步驟
1.烤麥麩用溫開水泡軟，改刀切成小塊
2.蔥姜蒜切好備用
3.炒鍋加適量油燒熱，下入蔥姜蒜和青紅椒翻炒一下
4.再倒入肉絲劃開，炒至變色
5.加入適量紅燒醬油炒均並調入少量白開水（大概三四湯勺）
6.最後倒入烤麥麩翻拌均勻，關火
7.調入適量鹽翻拌均勻即可出鍋
8.盛入盤中即可食用
小貼士
肉絲要提前用烤肉醬，料酒，少量五香粉，澱粉拌均腌制一下。沒有烤肉醬可以不加～
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