黃瓜炒雞丁

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黃瓜炒雞丁介紹

黃瓜炒雞丁的主料:九三葵花籽油(適量)雞胸肉(200g)黃瓜(一根)蔥(一棵)黃瓜炒雞丁的調料:鹽(少許)郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醋(適量)蒜(適量)干辣椒(適量) ……

黃瓜炒雞丁詳細內容

黃瓜炒雞丁

黃瓜炒雞丁的材料

九三葵花籽油(適量) 雞胸肉(200g) 黃瓜(一根) 蔥(一棵)

黃瓜炒雞丁的調料

鹽(少許) 郫縣豆瓣醬(適量) 醬油(適量) 澱粉(適量) 醋(適量) 蒜(適量) 干辣椒(適量)

做黃瓜炒雞丁所需做法

黃瓜炒雞丁的做法步驟

1.雞胸肉和黃瓜切丁,蔥切段備用,取醬油1勺醋2勺郫縣豆瓣1勺水澱粉一勺鹽少許調汁備用

2.鍋中放適量油,待油溫熱后,放入干辣椒,蒜瓣炒香

3.放入雞丁,加入少許鹽,翻炒

4.加入黃瓜丁、蔥段,翻炒

5.倒入調好的汁翻炒勾芡

6.出鍋,盛盤