核桃冰糖燉梨

核桃冰糖燉梨的做法

核桃和梨都含有豐富的營養物質，多吃這兩種食物對於人體健康有很大的幫助，下面我們一起來詳細了解核桃冰糖燉梨的做法，感興趣的朋友，趕快學起來吧。

營養價值：

蛋白質、維生素A、B族維生素、脂肪、糖類、碳水化合物、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、磷、鐵

食療功效：

滋陰潤肺、健腦明目、清熱生津

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

脾胃虛寒者少食梨

核桃冰糖燉梨所需材料

主要食材：核桃仁 ( 30g )梨 ( 150g )輔助佐料、冰糖 ( 30g )

核桃冰糖燉梨的做法

1.梨洗凈，去皮，切塊；核桃仁洗凈。

2.將梨塊、核桃仁放入煲中，加入適量清水，用文火煲30分鐘，再下入冰糖調味即可。

核桃冰糖燉梨的功效與作用

1.核桃具有滋補肝腎、強筋健骨、健腦益智、潤腸通便、增強免疫力的功效。

2.梨具有清心潤肺、止咳平喘、潤燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。

3.核桃冰糖燉梨具有滋陰潤肺、健腦明目、清熱生津、強筋健骨、利尿通便、止咳平喘、滋補肝腎的功效。