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肉炒菜花的主料：菜花(370G)豬肉(170G)肉炒菜花的調料：鹽(適量)蔥(適量)薑片(適量)辣椒(適量)生抽(適量)做肉炒菜花所需廚具：炒鍋肉炒菜花的做法圖解步驟1.準備所有食材。菜花……
肉炒菜花的材料
菜花(370G) 豬肉(170G)肉炒菜花的調料
鹽(適量) 蔥(適量) 生薑片(適量) 辣椒(適量) 生抽(適量)做肉炒菜花所需做法
炒鍋肉炒菜花的做法步驟
1.準備所有食材。菜花在淡鹽水中泡一會兒控干水份；豬肉切片。
2.菜花切小朵
3.用水焯一下
4.用涼水浸泡一下
5.油溫熱放生薑片和辣椒，放肉片炒，來一點醋翻炒。
6.放生抽炒，然後放入蔥花炒。
7.最後放入菜花和鹽炒勻。
小貼士
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