蝦仁生菜粥

蝦仁生菜粥的做法

青菜蝦粥營養又美味，適合寶寶斷奶階段作為輔食食用，更適合愛美的年輕女士還有腸胃功能不太好的人士。做法也很簡單，只要跟著下面的步驟，你也可以做出來哦，趕快來試試吧。

營養價值：

蛋白質、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、DHA、維生素A、C、K、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、鉀

食療功效：

清熱安神、養胃益腎

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食

蝦仁生菜粥所需材料

主要食材：蝦仁 ( 20g )生菜 ( 20g )大米 ( 100g )輔助佐料、鹽 ( 3g )味精 ( 2g )香油 ( 適量 )胡椒粉 ( 適量 )

蝦仁生菜粥的做法

1.大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡；生菜洗凈切細絲；蝦仁處理乾淨。

2.鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。

3.放入蝦仁煮至米粒開花，放入生菜稍煮后加鹽、味精、香油、胡椒粉調勻即可。

蝦仁生菜粥的功效與作用

1.蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養血固精、開胃化痰的功效。

2.生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養胃、改善睡眠、促進血液循環和抑制病毒的功效。

3.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

4.蝦仁生菜粥此粥具有清熱安神、養胃益腎、養血固精、清肝利膽、補中益氣的功效。