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準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人平底鍋魷魚的簡介:道邊的鐵板魷魚如今也在家裡做成功了,味道一樣棒,再也不用吃外邊買的了,自己在家裡做出來的,很乾凈,不用擔心衛生問題,很放心。平底鍋魷魚的食材……
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準備時間:10分鐘內
製作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
平底鍋魷魚的簡介:
道邊的鐵板魷魚如今也在家裡做成功了,味道一樣棒,再也不用吃外邊買的了,自己在家裡做出來的,很乾凈,不用擔心衛生問題,很放心。
平底鍋魷魚的食材:
材料 魷魚1個 輔料: 油適量 鹽適量 蔥伴侶豆瓣醬適量 孜然適量 白糖適量平底鍋魷魚的做法步驟:
1.魷魚選好的大的那種
2.去掉內臟
3.熱油{少放}放入魷魚身子
4.用鏟子滑條防止翻卷大火煎熟
5.放蔥伴侶豆瓣醬{用水稀釋過的}放糖,孜然
6.來回翻個,大火,讓孜然沾滿魷魚身上
7.出鍋嘍
小貼士
醬可以用水稀釋,或往魷魚身上放水,,這樣會嫩,熟得快
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