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烤牛仔骨的製作材料：牛仔骨，BAKINGSODA，自製花椒粉，黑胡椒面，鹽，白蘭地烤牛仔骨的做法：1.將牛仔骨用少許BAKINGSODA、自製花椒粉、黑胡椒面、鹽、白蘭地腌制過夜2.次日放在GRILL爐……
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烤牛仔骨的製作材料
牛仔骨，BAKINGSODA，自製花椒粉，黑胡椒面，鹽，白蘭地
烤牛仔骨的做法
1.將牛仔骨用少許BAKING SODA、自製花椒粉、黑胡椒面、鹽、白蘭地腌制過夜
2.次日放在GRILL爐慢火（我見LD烤時火不大的）烤
3.烤到七八成熟就OK了。
小訣竅：看起來還不錯吧？自己還想加什麼調料就自己加吧。謝謝收看！
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