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給家人做的早餐，不必早起，晚上包好了蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏，早晨煮一煮就可以了。主料豬肉200……
給家人做的早餐，不必早起，晚上包好了蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏，早晨煮一煮就可以了。
主料
豬肉200g 大蔥1棵
輔料
油1勺 鹽適量 味極鮮醬油0.5勺 雞精適量 蝦皮適量 榨菜適量 香菜適量
豬肉大蔥餛飩的做法
1.豬肉剁成肉泥。
2.加點味極鮮醬油腌一會。
3.大蔥洗凈剁碎。
4.加入肉泥中，加點油，味極鮮醬油，鹽，雞精調勻。
5.準備餛飩皮。
6.取一張餛飩皮，在一角放上肉餡。
7.捲起來。
8.對摺捏緊就包好了。
9.全部包好了。
10.大碗中放入榨菜碎，蝦皮，香菜碎，鹽，醬油。
11.將餛飩煮熟放入大碗中即可。
烹飪技巧
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