蔥油萵筍

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蔥油萵筍介紹

蔥油萵筍的主料:萵筍(1根)蔥油萵筍的調料:胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)鹽(少許)油(少許)做蔥油萵筍所需廚具:炒鍋蔥油萵筍的做法圖解步驟1.萵筍一根,清洗削去外皮后削成絲,放鍋里焯熟一下。……

蔥油萵筍詳細內容

蔥油萵筍

蔥油萵筍的材料

萵筍(1根)

蔥油萵筍的調料

胡蘿蔔(適量) 小蔥(適量) 鹽(少許) 油(少許)

做蔥油萵筍所需做法

炒鍋

蔥油萵筍的做法步驟

1.萵筍一根,清洗削去外皮后削成絲,放鍋里焯熟一下。

2.小蔥切末,胡蘿蔔印花。

3.熱鍋下油,小火把蔥花煸出蔥油,並放入適量鹽。

4.把煸出的蔥油淋在焯熟的萵筍絲上,擺盤即可。