涼拌土豆片懶人吃土豆介紹

高溫來臨,這幾天天氣熱的不行,好的方面是不桑拿天了,壞的一面是高達40℃的天氣,出門感覺要被晒成幹了一樣。出去一趟回到家,感覺像中暑了似的,做飯也從簡了很多。連食慾也下降了,不想到廚房倒騰了,能快捷就快捷,想來點簡單的菜,涼拌麻辣土豆片……

涼拌土豆片懶人吃土豆詳細內容

涼拌土豆片懶人吃土豆

高溫來臨,這幾天天氣熱的不行,好的方面是不桑拿天了,壞的一面是高達40℃的天氣,出門感覺要被晒成幹了一樣。出去一趟回到家,感覺像中暑了似的,做飯也從簡了很多。連食慾也下降了,不想到廚房倒騰了,能快捷就快捷,想來點簡單的菜,涼拌麻辣土豆片,這樣做的最大好處就是簡單快捷,還能提起食慾。

涼拌土豆片懶人吃土豆的材料

土豆、(適量) 老乾媽辣醬、(適量) 香蔥、(適量) 食鹽(適量) 麻油(適量) 蒜粒、(適量) 香醋(適量)

涼拌土豆片懶人吃土豆的調料

做涼拌土豆片懶人吃土豆所需做法

不粘鍋、蒸鍋、煮鍋、炒鍋

涼拌土豆片懶人吃土豆的做法步驟

1.準備食材。

2.將土豆切片,泡在涼水中,洗一邊,然後再開水中煮1分鐘撈出瀝干。

3.將香蔥切碎,大蒜拍爛。

4.將食鹽、麻油、香醋勾汁澆在上面,在放上老乾媽辣醬。

5.撒白芝麻拌勻即可。

小貼士

做好的土豆片放上20分鐘更好吃,因為味道進去了。