軟糯鮮香白米飯

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軟糯鮮香白米飯介紹

恆大興安給了我一包貢米試用。收到貢米后,發現裡面的大米晶瑩剔透,無雜質。用它來煮飯應該很好吃。說做就做,這不,早上收到的包裹,中午就拆開煮米飯了。不得不說,這個大米真的好吃,軟糯鮮香的,吃了……

軟糯鮮香白米飯詳細內容

軟糯鮮香白米飯

 恆大興安給了我一包貢米試用。收到貢米后,發現裡面的大米晶瑩剔透,無雜質。用它來煮飯應該很好吃。說做就做,這不,早上收到的包裹,中午就拆開煮米飯了。
不得不說,這個大米真的好吃,軟糯鮮香的,吃了還想吃。

 主料

 大米2杯

 輔料

 清水2.5杯

 軟糯鮮香白米飯的做法

 1.首先將貢米倒進容器里。比較好的大米應該是晶瑩剔透無雜質。

 2.用清水淘洗乾淨,淘洗過大米的水並不渾濁,進一步證明了這是很好的米。

 3.淘洗乾淨的大米倒入電飯煲內膽里。

 4.加入適量清水,清水量比大米水平線高2cm。

 5.電飯煲通電,按到「煮飯」功能。

 6.20-30分鐘后,軟糯鮮香的白米飯就煮好了。

 7.用碗盛出即可。

 烹飪技巧

 1.煮飯的清水量比大米水平線高2cm,這樣煮出來的米飯軟硬適中。