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涼拌冰草超級簡單涼拌菜

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涼拌冰草超級簡單涼拌菜介紹

涼拌冰草超級簡單涼拌菜的主料：冰草(200g)辣椒(半隻)檸檬(半隻)大蒜(1頭)涼拌冰草超級簡單涼拌菜的調料：陳醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少許)做涼拌冰草超級簡單涼拌菜……

涼拌冰草超級簡單涼拌菜詳細內容

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涼拌冰草超級簡單涼拌菜

涼拌冰草超級簡單涼拌菜的材料

冰草(200g) 辣椒(半隻) 檸檬(半隻) 大蒜(1頭)

涼拌冰草超級簡單涼拌菜的調料

陳醋(150g) 生抽(100g) 糖(100g) 芝麻油(少許)

做涼拌冰草超級簡單涼拌菜所需做法

其它

涼拌冰草超級簡單涼拌菜的做法步驟

1.冰草洗乾淨。

2.辣椒切成小塊。

3.調涼拌汁，將陳醋、生抽、糖、芝麻油混合，加上拍碎的蒜頭、切好的辣椒、檸檬等。我用的是之前剩下的，具體配方可以參見之前的菜譜《涼拌海蜇頭》。

4.裝盤。裝盤的適合可以根據個人口味淋上芝麻油或者辣椒油。

小貼士

這是一道「零失誤」的快手菜，冰草在大的農貿市場或者生鮮超市有售。

@涼拌冰草超級簡單涼拌菜
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