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泡五香黃瓜的原料:鮮嫩黃瓜5000克，涼開水1500克，干紅辣椒100克，鹽250克，白酒50克，五香粉50克，醬油20克。如何做泡五香黃瓜：1、將黃瓜洗凈，先用25%的鹽水泡2小時，撈出后瀝干；2、將涼……
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泡五香黃瓜的原料:
鮮嫩黃瓜5000g，涼開水1500g，干紅辣椒100g，鹽250g，白酒50g，五香粉50g，醬油20g。
如何做泡五香黃瓜：
1.將黃瓜洗凈，先用25%的鹽水泡2小時，撈出后瀝干；
2.將涼開水、鹽、白酒、紅辣椒、五香粉、醬油放入壇內，再將黃瓜放入，蓋上壇蓋封口，泡10天即成。
趕快試試吧，做一道屬於你的泡五香黃瓜。
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