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火龍果大蝦沙拉的原料：火龍果3個、大蝦6隻、西芹300克、沙拉醬。如何做火龍果大蝦沙：1、火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗2、大蝦洗凈，鍋內放水燒開，加入……
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火龍果大蝦沙拉的原料：
火龍果 3個、大蝦 6隻、西芹 300g、沙拉醬。
如何做火龍果大蝦沙：
1.火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗
2.大蝦洗凈，鍋內放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟，翻入檸檬汁可以去除大蝦的腥味。
3.西芹切成丁，放入加了油和鹽的開水中略焯，出鍋後過冷水
4.把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻，放入火龍果皮做的小碗里，裝飾上大蝦，就可以上桌了！
火龍果大蝦沙拉的特色：清香爽口。
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