淮山木耳湯

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淮山木耳湯介紹

用料大骨頭2塊黑木耳20克淮山藥1隻枸杞20克紅棗10個薑片適量鹽0.25小匙淮山木耳湯的做法步驟1.大骨頭過水之後冷水放夠,加入薑片和紅棗,大火燒開15分鐘,改文火熬湯1……

淮山木耳湯詳細內容

淮山木耳湯
用料
大骨頭2塊
黑木耳20g
淮山藥1隻
枸杞20g
紅棗10個
生薑片適量
0.25小匙
 
淮山木耳湯的做法步驟

1.大骨頭過水之後冷水放夠,加入生薑片和紅棗,大火燒開15分鐘,改文火熬湯1個小時。

2.熬出白色湯汁后加入黑木耳,枸杞一起煮半小時,關火!

3.老公下班前半小時開火,把山藥加進去煮15分鐘加上鹽即可!

小貼士

洋蔥是為了提香的,可加可不加,也可以選擇香蔥提香。都是熟的菜,所以煸炒時間不易過久。