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用料全麥吐司1片牛油果1個檸檬1/2鹽適量黑胡椒粉適量牛油果吐司的做法步驟1.先準備一片全麥吐司。2.牛油果、檸檬。3.牛油去核去境殼裝入碗內。……
1.先準備一片全麥吐司。
2.牛油果、檸檬。
3.牛油去核去境殼裝入碗內。
4.檸檬取1/2個榨汁。
5.將檸檬汁倒入裝牛油的碗內。
6.再調入少許鹽與黑胡椒粉。
7.攪拌均勻備用。
8.將吐司用吐司機烤成兩面焦黃。
9.取出放在案板上。
10.將調好的牛油果醬塗到吐司上，對角切好即可停用。
牛油果最好挑熟的，雖然它的皮比較硬厚，但依然可以用手指按壓感受到它裡面已經軟了即可。
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