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清炒小甘藍的材料:小甘藍15粒,胡蘿蔔1/2根,紅燈籠椒1個,黃燈籠椒1個,蒜3瓣,姜20克,義大利黑醋1湯匙,白酒1湯匙,蜂蜜1湯匙,鹽,黑胡椒清炒小甘藍的做法:1.小甘藍切半;胡蘿蔔切片;紅、黃燈籠椒去籽切片;蒜切蓉,姜去皮切蓉。怎麼……
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清炒小甘藍的材料小甘藍15粒,胡蘿蔔1/2根,紅燈籠椒1個,黃燈籠椒1個,蒜3瓣,姜20g,義大利黑醋1湯匙,白酒1湯匙,蜂蜜1湯匙,鹽,黑胡椒
清炒小甘藍的做法
1.小甘藍切半;胡蘿蔔切片;紅、黃燈籠椒去籽切片;蒜切蓉,姜去皮切蓉。
怎麼做好吃
2.做過到水燒開,加入小甘藍汆燙2分鐘,撈起瀝干。
3.坐鍋高火燒熱鍋,加少許油,炒香蒜蓉及生薑蓉,加入胡蘿蔔、紅燈籠椒、黃燈籠椒炒勻後下入小甘藍炒勻,加入白酒、義大利黑醋、蜂蜜炒至均勻最後加入鹽及黑胡椒調味就完成了家常菜譜
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