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小朱牌特色腌黃瓜的主料：黃瓜(適量)小朱牌特色腌黃瓜的調料：姜蒜(適量)辣椒(適量)做小朱牌特色腌黃瓜所需廚具：小朱牌特色腌黃瓜的做法圖解步驟1.黃瓜洗凈晾乾水分，從中間剖開，切成如圖這樣的小塊2……
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小朱牌特色腌黃瓜的材料
黃瓜(適量)小朱牌特色腌黃瓜的調料
姜蒜(適量) 辣椒(適量)做小朱牌特色腌黃瓜所需做法
小朱牌特色腌黃瓜的做法步驟
1.黃瓜洗凈晾乾水分，從中間剖開，切成如圖這樣的小塊
2.放入適量鹽，腌一晚上
3.第二天放在太陽底下曬一整天，黃瓜條有點蔫蔫的，有嚼勁了
4.準備配料，辣椒切段，姜切絲，蒜切片
5.找一個乾淨容器，不要帶水、油，放入兩勺白糖及適量醬油，放在火上煮至白糖化開，然後晾涼
6.晾涼后的醬油汁加入曬好的黃瓜，切好的配料混合均勻就可以放在冰箱中冷藏了，大概兩三天就可以吃了。慢慢的清香，翠綠的顏色，甜中微辣，絕對的簡單好吃而且還不貴
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