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香鹵豆腐乾的主料:熏豆腐乾(適量)香鹵豆腐乾的調料:滷汁(適量)鹽(適量)紅糖(適量)雞精(適量)做香鹵豆腐乾所需廚具:煮鍋香鹵豆腐乾的做法圖解步驟1.買回家的熏豆腐乾放進清水浸泡半天,去煙味。 ……
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香鹵豆腐乾的材料
熏豆腐乾(適量)香鹵豆腐乾的調料
滷汁(適量) 鹽(適量) 紅糖(適量) 雞精(適量)做香鹵豆腐乾所需做法
煮鍋香鹵豆腐乾的做法步驟
1.買回家的熏豆腐乾放進清水浸泡半天,去煙味。
2.滷汁一盆。
3.滷汁一盆倒進煮鍋里加鹽,紅糖,雞精燒開。
4.放進熏豆腐乾再次燒開。
5.再開中火鹵四十分鐘左右。
6.等自然冷卻入味。
7.擺盤,
8.備調汁。
9.裝盤,配上調好的調汁蘸汁吃。
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