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鹵藕鹵香菇的功效與作用:鹵藕鹵香菇的食材和調料:藕香菇老抽料酒白糖八角花椒香葉桂皮紅椒老滷汁教您鹵藕鹵香菇的家常做法,鹵藕鹵香菇怎麼做好吃……
鹵藕鹵香菇的功效與作用
鹵藕鹵香菇的食材和調料
藕 香菇 老抽 料酒 白糖 八角 花椒 香葉 桂皮 紅椒 老滷汁
鹵藕鹵香菇的家常做法,鹵藕鹵香菇怎麼做好吃
1.將藕去皮洗凈切片,香菇洗凈划口子容易入味
2.鍋內直接倒入老抽料酒加入放入八角香葉等配料煮開
3.調配的湯汁煮開后倒入老滷汁再次煮開
4.加入香菇和藕片
5.大火將食材煮開后小火慢煮十五分鐘
6.煮好的食材燜一會兒再打開蓋子撈出食材即可
小貼士
用來鹵的蔬菜一定是要熬得住火的
每次鹵過食物的滷汁要把裡面的調料全都撈出來,放進冰箱冷凍室里保存
滷汁常時間不用要偶爾拿出來加熱下
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