鹵藕鹵香菇

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鹵藕鹵香菇介紹

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鹵藕鹵香菇詳細內容

鹵藕鹵香菇

鹵藕鹵香菇的功效與作用

鹵藕鹵香菇的食材和調料

藕 香菇 老抽 料酒 白糖 八角 花椒 香葉 桂皮 紅椒 老滷汁

鹵藕鹵香菇的家常做法,鹵藕鹵香菇怎麼做好吃

1.將藕去皮洗凈切片,香菇洗凈划口子容易入味

2.鍋內直接倒入老抽料酒加入放入八角香葉等配料煮開

3.調配的湯汁煮開后倒入老滷汁再次煮開

4.加入香菇和藕片

5.大火將食材煮開后小火慢煮十五分鐘

6.煮好的食材燜一會兒再打開蓋子撈出食材即可

小貼士

用來鹵的蔬菜一定是要熬得住火的

每次鹵過食物的滷汁要把裡面的調料全都撈出來,放進冰箱冷凍室里保存

滷汁常時間不用要偶爾拿出來加熱下