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菜系及功效：鹵醬菜口味：醬香味工藝：醬五香醬色豆腐乾的製作材料：主料：豆腐(北)5000克調料：醬油3750克,辣椒粉25克教您五香醬……
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菜系及功效：鹵醬菜
口味：醬香味 工藝：醬
五香醬色豆腐乾的製作材料
材料豆腐(北)5000g
調料醬油3750g,辣椒粉25g
五香醬色豆腐乾怎麼做，如何做五香醬色豆腐乾才好吃
1.將豆腐壓干，切成5厘米的方塊，2-3厘米厚，在陽光下晾曬表面水分。
2.再把晾好的豆腐塊，加五香辣椒面，放入醬油中泡製，上下拌勻7天後即可食用。
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