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綠色蔬菜最怕的就是做出來軟黃，給人不新鮮的感覺！這個翠綠西蘭花保留了鮮綠色澤和脆爽口感，滿足一家人營養的需要翠綠西蘭花用料工具&n……
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綠色蔬菜最怕的就是做出來軟黃，給人不新鮮的感覺！這個翠綠西蘭花保留了鮮綠色澤和脆爽口感，滿足一家人營養的需要
翠綠西蘭花用料工具
材料西蘭花(200g)洋蔥(1/2)紅辣椒(1個)輔料清水(1000ml) 植物油(2勺)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)
做法 炒鍋分類熱菜清淡炒廿分鐘簡單難度
翠綠西蘭花的做法:
1.西蘭花摘朵洗凈
2.炒鍋入清水，煮開
3.煮開後下一勺植物油
4.放入西蘭花，待水再開
5.再煮開水后撈出西蘭花
6.準備入炒鍋翻炒
7.鍋里放油，下洋蔥爆香
8.下西蘭花翻炒，下紅辣椒
9.然後加糖炒勻
10.然後加鹽，炒勻即可
11.OK啦
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