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香煎翠綠包菜卷香煎翠綠包菜卷用料；香蔥肉泥，包心菜，鹽，油，辣椒粉，蚝油。方法；1、備包心菜和拌好的香蔥肉泥，2、包心菜撕下清洗，3、鍋里放清水和鹽燒開，放進包心菜氽軟。4、瀝水待用，5、將包菜葉平鋪，碼上香蔥肉泥。6、捲成卷，如圖。7、卷……
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香煎翠綠包菜卷
用料；
香蔥肉泥，包心菜，鹽，油，辣椒粉，蚝油。
方法；
1.備包心菜和拌好的香蔥肉泥，
2.包心菜撕下清洗，
3.鍋里放清水和鹽燒開，放進包心菜氽軟。
4.瀝水待用，
5.將包菜葉平鋪，碼上香蔥肉泥。
6.捲成卷，如圖。
7.卷好的包菜卷放進熱油鍋里油煎，
8.小火慢煎，途中翻面。
9.煎熟透，蓋上鍋蓋燜煎易熟。
10.包菜卷煎熟，關火，撒上辣椒粉，淋上蚝油即成。
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