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素炒芹菜百合

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素炒芹菜百合介紹

芹菜經常吃點可刺激胃腸蠕動百合不僅是營養價值很高的蔬菜，也是一種有很高藥用價值的中藥。古代醫藥家張仲景在金匱要略的《百合病篇》中記述了百合的藥用價值：清熱解毒、潤肺等作用（百度）今天芹菜我是把它的筋抽去，脆而不塞牙。很早以前這樣做過，遇……

素炒芹菜百合詳細內容

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芹菜經常吃點可刺激胃腸蠕動百合不僅是營養價值很高的蔬菜，也是一種有很高藥用價值的中藥。古代醫藥家張仲景在金匱要略的《百合病篇》中記述了百合的藥用價值：清熱解毒、潤肺等作用（百度）今天芹菜我是把它的筋抽去，脆而不塞牙。很早以前這樣做過，遇到老一點的芹菜可以試試這樣處理。不過一般採用的方法是拍切焯水，再冷水沖泡。隨意

素炒芹菜百合的材料

芹菜(200G) 干百合(15G)

素炒芹菜百合的調料

鹽(適量) 油(適量) 蔥(1段) 姜(1片) 蒜(3瓣) 小紅尖辣椒(2個) 澱粉(適量) 花椒(適量) 香油(適量) 胡椒粉(適量)

做素炒芹菜百合所需做法

炒鍋

素炒芹菜百合的做法步驟

1.干百合洗凈泡水兩小時左右

2.蔥姜蒜

3.蔥、蒜、紅辣椒切粒、姜切片

4.澱粉用水調和

5.芹菜洗凈