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聖誕節之日，用奶油和草莓搭配製作成聖誕老人的樣子，很受小朋友的喜愛，用其既可以做成果盤，也可以用於裝飾點綴，至於名字，叫其【奶油草莓】、【聖誕草莓】【聖誕老人】好像都可以滴……&……
喜歡這些美食嗎？
聖誕節之日，用奶油和草莓搭配製作成聖誕老人的樣子，很受小朋友的喜愛，用其既可以做成果盤，也可以用於裝飾點綴，至於名字，叫其【奶油草莓】、【聖誕草莓】【聖誕老人】好像都可以滴……
主料
草莓10個 奶油50g
輔料
砂糖10g 黑芝麻少許
奶油草莓的做法
1.材料 草莓、奶油
2. 奶油倒入不鏽鋼盆中
3. 加入砂糖
4. 用打蛋器低速打至起泡
5. 改用高速攪拌
6.打發出有清晰，且不消失的紋路即成
7. 把草莓從三分之一出切斷，一分兩半
8. 底座擠入適量奶油
9. 把另一半草莓放在上面
10. 用黑芝麻做成眼睛、嘴，再用奶油點綴帽子、衣扣
11. 裝盤，即可欣賞品味
烹飪技巧
1.奶油的用量很少，盆中的奶油主要是用來製作奶油蛋糕的。 2.也可以用土豆泥代替奶油試一試。
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