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陳皮排骨的材料：排骨500克;陳皮50克;薑片;料酒;生抽;老抽;冰糖;美食網陳皮排骨做法和步驟1.排骨用冷水浸泡，浸去血水;排骨洗凈瀝干水份;2.油鍋薑片爆香;下入排骨，翻炒至微黃;3.調入沒過排骨的料酒，生抽，老……
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陳皮排骨的材料排骨500g;陳皮50g;生薑片;料酒;生抽;老抽;冰糖; 美食網
陳皮排骨做法和步驟
1.排骨用冷水浸泡，浸去血水;排骨洗凈瀝干水份;
2.油鍋生薑片爆香;下入排骨，翻炒至微黃;
3.調入沒過排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陳皮，大火煮開轉小火燉1個小時左右。排骨軟爛后調入鹽，並大火收汁出鍋
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