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山楂陳皮冬瓜排骨湯食材山楂干10克、冬瓜300克、陳皮5克、豬排骨300克、鹽適量。做法1、陳皮、山楂洗凈先用清水浸泡15分鐘左右。2、排骨汆水備用。3、冬瓜連皮切大塊。4、鍋中加入清水1800毫升左……
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山楂陳皮冬瓜排骨湯
食材
山楂干10克、冬瓜300克、陳皮5克、豬排骨300克、鹽適量。
做法
1、陳皮、山楂洗凈先用清水浸泡15分鐘左右。
2、排骨汆水備用。
3、冬瓜連皮切大塊。
4、鍋中加入清水1800毫升左右，所有食材一起放進湯煲。
5、滾開后撇去浮沫，轉小火煲1小時。
6、最後加鹽就可以了。
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