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蒜香辣油用料工具主料:普通辣椒粉(350克)雲南小米辣(100克)白芝麻(1湯匙)黑芝麻(1湯匙)蒜蓉(3勺)輔料無廚具:平底鍋分類超辣其他十分鐘簡單難度蒜香辣油的做法:1.準備食……
蒜香辣油用料工具
材料
普通辣椒粉 (350g) 雲南小米辣 (100g) 白芝麻 (1湯匙) 黑芝麻 (1湯匙) 蒜蓉 (3勺) 輔料 無
做法 平底鍋 分類 超辣 其他 十分鐘 簡單難度
蒜香辣油的做法:
1.準備食材:普通辣椒粉.雲南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。
2.準備一個大一點的耐燙的不鏽鋼碗,放入普通辣椒粉,雲南小米辣搗碎一起放入,再把白芝麻.黑芝麻一起放入不鏽鋼碗里。
3.平底鍋燒熱放油。
4.等油溫上來,把蒜蓉倒入油鍋,等蒜蓉變微黃關火,把油澆在辣椒碗里,先澆一半油攪拌均勻,再把剩下的一半油全都澆上就好。
5.這就是成品『蒜香辣油『✌️
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