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用料玉米澱粉1大匙芒果肉250克百香果100克鮮奶油300毫升牛奶220毫升糖3大匙百香芒果冰淇淋的做法步驟1.牛奶小火微熱，加入玉火澱粉攪均勻后再加入糖拌勻成<A>放涼備用。……
1.牛奶小火微熱，加入玉火澱粉攪均勻后再加入糖拌勻成<A>放涼備用。
2.半量鮮芒果和百香果肉打成漿狀,另一半芒果切塊備用.((打好后,濾下百香果的黑籽,我這次是忘了!)
3.鮮奶油打至7分發，加入打成漿狀的百香芒果打勻，再加入<A>後放至冰箱冷凍室,50分鐘后取出用打蛋器攪拌，然後再放入冰箱冷凍室，50分鐘后再取出重複，發此反覆4次，5個小時后可取出成品開吃！
我是在晚上九點時看到方子,然後就開始動手做,九點半放入冷凍室后,才看到-放至冰箱冷凍室,50分鐘后取出用打蛋器攪拌，然後再放入冰箱冷凍室，50分鐘后再取出重複，發此反覆4次，5個小時后可取出成品開吃！五小時…….. ..但我十點半,十一點半,十二點半.都拿出來..然後就去睡了..但
口感綿密,吃得到果肉,再淋點新鮮百香果.酸甜的百香芒果..熱情的夏日風味..超級無敵好吃
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