豌豆皮蛋

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豌豆皮蛋介紹

用料皮蛋1個豌豆小半碗甜椒絲適量豌豆皮蛋的做法步驟1.熱鍋加入少許油,蒜末爆香2.倒入蘿卜絲,豌豆,加入蔥蒜粉,鹽,番炒3.加入牛楠丁,甜椒絲,再加入少許醤油,繼續……

豌豆皮蛋詳細內容

豌豆皮蛋
用料
皮蛋1個
豌豆小半碗
甜椒絲適量
 
豌豆皮蛋的做法步驟

1.熱鍋加入少許油,蒜末爆香

2.倒入蘿卜絲,豌豆,加入蔥蒜粉,鹽,番炒

3.加入牛楠丁,甜椒絲,再加入少許醤油,繼續番炒

4.加入少量水,蓋上鍋蓋,燜3分鐘

5.最後倒入皮蛋,番炒片刻即可裝盤

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