葡萄奶酥餅乾

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葡萄奶酥餅乾介紹

用料低筋麵粉250g黃油100g白糖100g葡萄干100g奶粉20g蛋黃3個葡萄奶酥餅乾的做法步驟1.黃油軟化后,將奶粉和白糖加進去2.用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色略變淺……

葡萄奶酥餅乾詳細內容

葡萄奶酥餅乾
用料
低筋麵粉250g
黃油100g
白糖100g
葡萄干100g
奶粉20g
蛋黃3個
葡萄奶酥餅乾的做法步驟

1.黃油軟化后,將奶粉和白糖加進去

2.用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色略變淺

3.分兩次加入蛋液打勻

4.篩入低筋麵粉到打發好的黃油中

5.用手把麵粉和黃油混合均勻

6.倒入切碎的葡萄乾攪拌均勻

7.烤盤裡放上油紙,取一小麵糰做成自己喜歡的形狀

8.預熱烤箱放進中層,上下火170度20分鐘

小貼士

可以將白糖改為糖粉,做出來的效果會更好看點。