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用料排骨8塊酸菜半顆肉50g海帶50g魚丸6個蝦仁50g香菇6朵辣椒一個酸菜鍋的做法步驟1.將排骨過開水去血沫，肉絲鹽稍碼一下，加點干澱粉。2.醬砂鍋中倒入切碎洗凈的酸菜，……
1.將排骨過開水去血沫，肉絲鹽稍碼一下，加點干澱粉。
2.醬砂鍋中倒入切碎洗凈的酸菜，干辣椒，合適的水，排骨，大火燒開，關小火燉一會。
3.再開大火，放入香菇，肉絲，海帶絲，魚丸，蝦仁，燒開后即可。
都在步驟裡面寫好啦
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