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用料冬瓜500g香菇豬肉丸300g油適量鹽適量醬油適量冬瓜燜肉丸的做法步驟1.準備好材料2.冬瓜去皮切成一小塊一小塊3.把肉丸切開4.坐……
1.準備好材料
2.冬瓜去皮切成一小塊一小塊
3.把肉丸切開
4.坐鍋熱油
5.冬瓜下鍋加上適量的鹽
6.小炒一下之後放適量的水
7.然後蓋上鍋蓋煮10分鐘(我家的鍋蓋比較丑,大家不要介意)
8.把肉丸放下再煮10分鐘
9.最後加上適量的醬油
10.就可以起鍋了
不要放太多的水,控制好火候
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